Хочу сделать простой пирог сам. Захотелось сладкого и не из магазина.
Хочу сделать простой пирог сам. Захотелось сладкого и не из магазина.
Мой самый любимый в приготовлении и самый простой, на мой взляд, сладкий пирог - это Шарлоттка.
Я не интересовалась, как правильно готовить традиционную Шарлоттку, но думаю, что именно так.
Ингредиенты:
-3 яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан муки
-пару-тройку больших яблок.
Но у меня форма для приготовления чуть больше средней, поэтому я немного увеличиваю количество - 4 яйца, а сахара и муки мл. по 300.
Сначала взбиваем отдельно яйца, затем постепенно добавляем сахар, одновременно перемешивая (проще миксером). В последнюю очередь понемногу всыпаем муку. Лучше просеять ее. Тесто готово.
Яблоки нарезаем ломтиками на дно формы, затем заливаем их тестом.
Отправляем в духовку минут на 20. Более точно будет видно в процессе.
Духовку предварительно немного разогреть. Но не делайте огонь сильно, иначе может сгореть снаружи и остаться сырым внутри.
К сожалению, нет фото моей Шарлоттки, но примерно выглядеть она будет вот так.
Приятного аппетита!
Нашла на просторах интернета, наверное самый простой и быстрый пирог. И название у него простое, но необычное - это пирог "из ничего".
Для его приготовления потребуется:
муки - 2 стакана,
яйцо - 1 шт.,
сахар - третья часть стакана,
молоко - 1 стакан,
сода или разрыхлитель 1 ч.лож.
Яйцо взбить с сахаром, добавить соду, молоко.
Форму застелить пекарской бумагой, смазать маслом и вылить тесто. Печь 25-30 мин. Готовность проверить деревянной палочкой.
А здесь рецепт простого пирога с творогом.
Тут рецепт шарлотки с ягодами из кампота.
Простой пирог - это ленивый пирог, готовится быстро и просто, главное - "была бы коровка и курочка".
Как приготовить
Без рецепта ответ - не ответ. Получайте рецепт сладкого пирога с лимоном.
самый простой - берете вафельные коржы и вареную сгущенку, перемазываете коржы по вкусу - и вкуснейший торт готов в считанные минуты. сверху ожете посыпать вашей любимой присыпкой (какао, орехи и т.д)
еще вариант для начинающих - готовые коржи наполеона или медового, рецепт крема на упаковке прилагается. или же множество вариантов из слоеного теста, тоже продается.
если же хочется именно печь, рекомендую песочное тесто - там нечего взбивать, подходить и слоить, просто смешать ингридиенты, я с него и начинала, главное следовать рецепту
Берете пачку слоеного теста из магазина, раскатываете как в инструкции написано. Кладете на сковороду. Яблоки нарезаете дольками, выкладываете на тесто, посыпаете сахаром и корицей. Сверху укрываете второй половинкой теста. вот и все.
Добавить комментарий