Пряный кекс на темном пиве. Какой рецепт?

Состав: 1,5 ст. пшеничной муки, 1 ч. л. порошка для выпечки, 1 ч. л. молотой гвоздики, 1 ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. молотого душистого перца, 0,5 ч. л. соды для выпечки, 1/4 ч. л. соли, 0,5 ст. сливочного масла или маргарина (смягчить), 1 ст. коричневого сахара, 1 взбитое яйцо, 1 ст. пива.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Форму для выпечки 12*22 см смажьте жиром и посыпьте мукой. Просейте вместе муку с порошком для выпечки, гвоздикой, корицей, перцем, содой и солью, и отставьте в сторонку. В большой миске взбейте сливочное масло и коричневый сахар до легкой и пушистой консистенции, затем добавьте яйцо и хорошенько взбейте. Добавьте мучную смесь попеременно с пивом и хорошо перемешайте. Тесто вылейте в подготовленную форму и поставьте в заранее разогретую духовку на 40-50 минут (готовность проверяйте зубочисткой).