При какой температуре запекать свеклу, чтобы сохранились витамины?







+3 +/-
Профиль пользователя Colegrove Спросил: Colegrove (рейтинг 1671) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Там наверно нет никакой разницы, запекать или варить все равно придется до готовности. Главное кожуру не снимать, тогда останется и полезное. Самая средняя температура для запекания овощей 200-210 градусов.

Ответил на вопрос: Scoon   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как приготовить наваристый борщ со свеклой из свинины?
Ответ: Вкус борща зависит от правильности приготовленного бульона и заправки борщовой. Бульон должен быть наваристым и прозрачным. В готовый бульон кладут сначала капусту, затем картофель и варят до полугот ... Читать далее...
Автор вопроса: Beached, в категории | |
Спросил Beached
2 Отв.
Гарнир из свеклы как приготовить?
Ответ: Самый простой вариант и всегда доступный - тушеная свекла с морковью и луком. В казане или в глубокой сковороде нужно разогреть растительное масло, поочередно ... Читать далее...
Автор вопроса: Automod, в категории |
Спросил Automod
1 Отв.
Рассол для капусты на 1 литр со свеклой, сколько соли, сахара класть?
Ответ: Если Вы имеете в виду вот такую капусту со свеклой то на 1 литр воды берут 1 столовую ложку соли, варят рассол и горячим заливают капусту. Вообще то я ... Читать далее...
Автор вопроса: Jarmoc, в категории | | |
Спросил Jarmoc
1 Отв.
Почему у свеклы начинает чернеть середина, когда она хранится в погребе?
Ответ: Для свеклы очень опасны грибки и бактерии, которые могут спровоцировать почернения плода. Скорее всего у свеклы - формоз. Проявляется он так: сначала ... Читать далее...
Автор вопроса: Hype, в категории |
Спросил Hype
1 Отв.
Как испечь хлеб со свеклой?
Ответ: Здравствуйте! Вот рецепт Хлеба со свеклой: Ингредиенты: 1 средняя запеченая накануне свекла 700 гр муки щепотка сахара щепотка соли 3 ст/л растительного ... Читать далее...
Автор вопроса: Cbennet, в категории | |
Спросил Cbennet
3 Отв.
Можно ли консервировать ботву свеклы?
Ответ: Ее моя бабушка солила в банки, как укроп, под капроновые крышки и хранила в холодной кладовой! Зимой помню наварит щи из ботвы, очень вкусно, на жирной свинине ... Читать далее...
Автор вопроса: Tishiya, в категории | |
Спросил Tishiya
2 Отв.
Можно ли убрать свеклу в августе? Почему?
Ответ: Для того, чтобы начать убирать свеклу, каждый овощевод и огородник ориентируется на ее внешний вид. Так, свекла сама показывает, что уже созрела и готова ... Читать далее...
Автор вопроса: Jelled, в категории | |
Спросил Jelled
2 Отв.
Как сделать полив свеклы борной кислотой?
Ответ: Свёкла относится к культурам, которые испытывают большую потребность в боре. А борная кислота - это весьма доступное соединение бора, с помощью которого ... Читать далее...
Автор вопроса: Medrano, в категории |