Правда ли, что в некоторых странах в питании не предполагается первых блюд?

Да я тоже отдыхала в Италии. И сначала для меня было как-то неожиданно то, что итальянцы не готовят и не едят суп. Но они бывают, хотя и очень редко варят легкий бульон. Удивительно потому, что у нас всегда говорят о том, что: "если не будешь есть суп появится гастрит". Но я бы не сказала, что в тех странах которые не едят суп мучаются гастритом или язвой. Так что пришла к выводу, что проблемы с желудком возникают не из-за отсутствия супа в рационе.