Да, вот я тоже недавно была удивлена тем, что есть сладости, которые не очень вредны. В это число входит зефир. Но не нужно заблуждаться, что он вообще безвреден. К примеру, я купила пачку там 8 маленьких зефирок. Все это весит 385 грамм. Калорийность - тоже 385. Но это же в 100 граммах. Все умножим, получим не мало.
Так что каждая штучка (в зависимости от размера) может быть 80-114 ккал, хотя сам зефир делают из яблок, но там много всего дополнительного добавлено. Так что кушайте не больше одной штучки в день!
А лучше яблоки. Хотя если фигура поплыла ни зефир ни яблоки не спасут(
Зефир - это легкое диетическое лакомство, а так же даже полезная сладость, его даже институт питания Рамн рекомендует в школы и детские сады. Потому что состоит он из натуральный продуктов, таких как: пюре из ягод, сахар, белок, возможно еще лимонная кислота, а так-же из из загустителей природных - это агар-агар и пектин, может быть еще желатин.
По сравнению с другими сладостями, зефир имеет меньшую калорийность, но тем не менее стоит соблюдать некоторое ограничение в употреблении, так его калорийность 330 ккалл на 100 грамм
И все же не смотря на его значительную каллорийность он совсем не имеет жиров, в связи с этим его и считают диетическим продуктов и подходящим для людей соблюдающих диету, которым вдруг жутко хочется сладкого. Из больших зол выбирают меньшее.
В зефире практически отсутствуют жиры, а ведь толстеют именно от большого количества жиров. Хотя в нем большое количество углеводов и каллорий. Но, из-за малого количества жира зефир считается диетическим лакомством. И считается очень полезным, из-за того, что там содержится пектин или агар. Котрые помогают выводить из организма шлаки, и нормализуют пищеварение.
Главное выбирать зефир, чтобы состав был натуральный. В классическом зефире присутствуют яблочное пюре, патока и яичный белок. Так, что из всех сладостей лучше выбирать именно зефир, от него вы точно не потолстеете. Главное читать состав и отдавать предпочтение натуральным ингредиентам.
Зефир делается на основе фруктово-ягодного пюре поэтому уже полезен, поскольку в нём есть большое количество пектина, углеводы содержащиеся в зефире способствуют умственной деятельности, а пищевые волокна содержащиеся в фруктах помогают пищеварению, поэтому его рекомендуют употреблять детям.
В компании Орифлейм шведский профессор говорил на лекции , что то "что от зефира не потолстеешь" это заблуждение, очередной миф. Свекровь в "Народном докторе" вычитала, что он полезен и не потолстеешь. А здесь послушайте сами
и сделайте выводы.
Я не любитель зефира, но мне нравится в шоколаде "Метеорит". Изготовитель этой сладости: Республика Беларусь, г. Бобруйск "Красный пищевик". Попробуйте! Говорят самый лучший!
А вот, что Ленка Малышева с профессором говорят:
Не знаю как по науке, а я зефир лопаю почти каждый день и не толстею.
Добавить комментарий