Самая вкусная курица это курица в банке... Если из тушеных... я готовлю часто... По специям и приправам экспериментирую постоянно. Тут фантазия гуляй, не хочу.. Мои домашние любят с чесночком.... я люблю, когда много трав... Отдаю предпочтение прованским... Так же это лучок, перчик болгарский... лимон зелень...
В последний раз я делала курицу в банке с кабачками, морковкой и луком. Просто порезала всё и сложила овощи сырыми, даже лук не обжаривала, захотела попробовать всё в натуральном вкусе. Вот именно этот натуральный вкус всем и понравился..
Это очень вкусное блюдо, самое главное что все тушится в собственном соке и без капли жира. Из специй конечно же перец, базилик, различные специальные приправы. Из овощей я бы положила морковь, красный болгарский перец, помидору, лук репчатый.
Добавить комментарий