Посоветуйте рецепты супа с оливками?
Ответов: 2
Продукты:
рецепт супа с оливками
нам понадобится: 1/4 курицы, морковь - 1шт, лук репчатый - 1шт, оливки без косточек зеленные - 1/2банки, картошка 2-3шт, вермишель (на ваш выбор), и зелень (укроп). берем ножку курицы, варим ее мин. 30-35мин., затем вынимаем курицу, далее морковку натираем на крупной терке, режим лук полукольцами, режим картошку кубиками, это все ставим на огонь вариться 15мин., затем добавляем оставшиеся ингредиенты: оливки, вермишель, мясо курицы разделанное, и зелень варим еще 5мин. вот и все.
Оливки входят в состав сборной мясной солянки. Готовится она так: порезанный кубиками лук обжариваем прямо в кастрюле на подсолнечном масле, добавляем туда томат, бульон или воду, огурчики соленые порезанные соломкой и несколько видов колбаски и мяса. Всё это провариваем минут 10-15, в конце добавляем зелень и оливки. Можно добавлять оливки уже при подаче на стол в тарелку, но я добавляю в кастрюлю - так вкуснее.
Похожие вопросы
Добавить комментарий