Получится ли вкусный плов с куриной грудкой?

Часто готовлю и сухое не получается , очень даже вкусно . Так как грудка без жира , нужно в казан налить побольше растительного масла . Сначала в разогретое масло добавляю овощи , позже нарезанную грудку . Готовится белое мясо очень быстро и поэтому его нужно только обжарить и сразу рис добавить . Доготовится мясо в процессе готовки самого риса .

Я делала плов с куриной грудкой. С рисом было все нормально, а вот с курицей совсем нет. Уж слишком мясо грудки сухое для этого блюда. Из окорочков все получается нормально, то есть куриное мясо для плова как таковое пойдет.

А насчет мультиварки... На мой взгляд, казан и только казан. Лучше все равно ничего не придумать. И не только для плова.

Плов с куриной грудкой получается очень вкусный. Белое мясо мягкое, буквально тает во рту. Положите в Плов больше лука и моркови, добавьте небольшой кусочек сливочного маргарина. И все, Плов не будет сухой, а будет очень аппетитный.

Удачно задали вопрос. Две недели назад решила сделать плов именно с куриной грудкой. Поесть смогла только один раз, чисто попробовать как получилось. Чересчур сухо, я бы так сказала даже. Решила, ошибка в том, что специально для грудки купила "Магги-рис для плова",а,потом поняла, что дело-то вообще не в рисе. Не идет, видимо, белое куриное мясо (оно, согласитесь, всегда суховато) для плова. Наверное, с птицей и не получится толком никогда.

Я делаю такой плов часто, на сковороде. Лучше брать филе куриной грудки. Мелко режу, обжариваю и тушу его в обычном дезодорированном подсолнечном масле, лука и моркови побольше, затем кладу сверху рис, заливаю водой на два пальца выше уровня риса, лавровый лист, перец горошком, тушу под крышкой минут 10-12. Получается очень вкусный плов. Довольно диетический, не жирный, готовится очень быстро.

Не признаю эти мультиварки, как посуду для приготовления пищи. Она там почти вся получается не такая, как должна быть в реале. В следствие этого могу лишь сказать, что Возможно получится вкусный плов. Скорее всего получится сухой, ибо само мясо куриное суховатое. А вообще, все зависит от того, кто готовит и чем он блюдо заправляет. А экспериментировать всегда надо:)

Настоящий плов готовят все-таки в казане и с мясом, лучше всего с бараниной. Можно конечно приготовить и с куриной грудкой, будет более диетический вариант. Если грудка уж очень постная, то налейте масло растительное. В классическом варианте мясо надо обжарить с луком и морковкой до золотистого цвета, это придает готовому блюду цвет и вкус.