Подсыпаете ли вы семена клоповника в пищу и в какие блюда?







+5 +/-
Профиль пользователя Consani Спросил: Consani  (рейтинг 6795) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Кориандр( кинза) использую, в основном, как мини-добавку-из-за наличия специфического эфирного масла. Посыпаю хлеб при выпечке, добавляю при засоле рыбы. Использую в смесях(когда делаю сванскую соль и хмели-сунели или аджику).. В лечебных целях принимала как болеутоляющее при желудочных коликах(у меня гастрит). Видела в Узбекистане , как посыпают ранки смолотым порошком.

Ответил на вопрос: Existentialism  
1 +/-

Семена кинзы добавляю в морковчу (морковь по-корейски), фунчезу. Вкусно. А что кинзу называют клоповником первый раз слышу. Если Вам не нравится, то это еще ничего не значит. Про коньяк тоже говорят, что клопами пахнет, но что-то нигде я не слышала, чтобы его название перевирали. Например, настойка на клопах. Давайте будем называтьвещи своими именами.

Ответил на вопрос: Tomboys 
1 +/-

У меня папа в последнее время чего-то увлекся молотым... А он пряности вообще тяжело переносит из-за сильной чувствительности к запахам. Я добавляла в хлеб при выпечке, особенно в черный, в рыбу, когда запекала.

Ответил на вопрос: Whiteys  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
3 Отв.
Надо ли в тесто для бисквита добавлять разрыхлитель?
Ответ: Некоторые рецепты бисквита указывает на то, что понадобятся только сахар, яйца, мука и ваниль. Но есть и другие, где предлагается добавлять в тесто разрыхлитель. К тому же и те, и другие утверждают, ... Читать далее...
Автор вопроса: Blueballs, в категории | | |
Спросил Blueballs
1 Отв.
Как и когда собирать семена клещевины?
Ответ: "Рицинус " в переводе с латыни означает "клещ" . Родом цветок из Эфиопии , многолетнее , лекарственное, садовое, раскидистое растение , от 2 до 10 метров . Растет она не по дням а , по часам . В начале сент ... Читать далее...
Автор вопроса: Ceramic, в категории | |
Спросил Ceramic
1 Отв.
Какие мясные блюда можно подавать на Новый год в 2017 году?
Ответ: Мясные блюда можно подавать самые разные все кроме конечно курицы, так как петушка в новогоднюю ночь обижать нельзя. Можно сделать что нибудь из фарша, например можно приготовить лазанью с говяжьем ф ... Читать далее...
Автор вопроса: Minefield, в категории | | |
Спросил Minefield
2 Отв.
В какие блюда добавляют грибы трюфели для придания аромата?
Ответ: Трюфель является самым обычным плодовым телом грибницы, а значит, готовить его следует точно так же, как и прочие разновидности грибов. Идеальным вариантом может быть добавление трюфелей в блюда из м ... Читать далее...
Автор вопроса: Pickled, в категории | | |
Спросил Pickled
8 Отв.
Борщ — это русское или украинское блюдо?
Ответ: С учётом того, что большая часть Украины некогда была Россией, Российской Империей, ответ на данный вопрос затруднителен. С таким же успехом можно спорить о шашлыке. Или... о вышиванке. Ведь вышитая ... Читать далее...
Автор вопроса: Dahmer, в категории | | | | |
Спросил Dahmer
1 Отв.
Какие птицы распространяют плоды и семена растений?
Ответ: В принципе, семена растений распространяют любые птицы, которые едят плоды. Для этого явления есть специальное название - орнитохория. Семена могут переноситься на теле птицы и при прохождении через ... Читать далее...
Автор вопроса: Musterer, в категории | | |