Для карамельного соуса взять 100гр меда, по 50гр сахара и сливочного масла, смешать, проварить минуты 2.
Затем добавить туда банку сгущенного молока, проварить еще минут 5,пока станет однородная консистенция.
Остудить и поставить в холодильник.
Очень вкусный соус к выпечке или фруктам.
Карамельный соус можно сделать из сахара, лимонного сока, жирных сливок и сливочного масла.
В кастрюле с толстым дном растопить 150г сахара, добавить 40г сливочного масла, чайную ложку лимонного сока и 80мл предварительно подогретых сливок.
Добавить комментарий