Смешайте томатную пасту, сырое яйцо, натертый сыр, зеленый лук, немного растительного масла. соль , перец. Смажьте кусочки хлеба небольшим количеством сливочного масла, а сверху приготовленной пастой и в духовку. Еще бутерброд, похожий на пиццу. Разрежьте несладкую булочку пополам. Сбрызните растительным маслом, выложите сверху кусочки сосисок или колбасы, затем кусочки помидоров, я беру уже готовые консервированные, так быстрее получается. Помидоры посолите и поперчите, посыпьте зеленым луком с мятой и густо присыпьте натертым сыром. Я люблю такой бутерброд с брынзой. И тоже в духовку. Такой бутерброд я делаю с французской (городской) булкой. Она получается хрустящей. Этот бутерброд очень сытный.
Вычитала когда то рецепт горячих бутербродов и с тех пор очень часто их делаю, очень нравится. Делаете следующую смесь: жареный лук, вареная колбаса кубиками, твердый сыр кубиками (я делаю с колбасным, дешевле), сырые яйца, все солите, перчите. Берете батон, нарезаете на ломтики, не слишком тонко, вырезаете у ломтиков сердцевинки, получаются хлебные ободки. На разогретую сковороду с маслом кладете ободки и ложкой накладываете яичную смесь, потом переворачиваете. Готовые бутерброды смазываете майонезом с чесноком в него раздаленным. Жарятся быстро, готовые бутерброды потом можно разрезать пополам. Приятного аппетита!
Нарежьте мелко отварное мясо курицы, добавьте сырое яйцо, мелко нашинкованный лук
и рубленую зелень. Посолите, поперчите и положите на половину булочки.
Посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до появления румяной корочки.
Добавить комментарий