Почему желе в холодильнике не застыло?







+4 +/-
Профиль пользователя Sissors Спросил: Sissors   (рейтинг 1048) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Например, у меня такое бывает обычно только по той причине, что я добавила слишком мало желатина, после чего смешала с основной массой и поставила в холодильник, еще может быть от того, что его плохо перемешали и масса неоднородная, а желатин крупинками на дне оседает.

Ответил на вопрос: Verhoeve  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
В чем польза желе?
Ответ: Польза желе (как и холодца) это коллагеновые вещества для связок, хрящей и суставов человека. Ибо желатин, в том или ином виде входящий в состав желе (холодца), ... Читать далее...
Автор вопроса: Abey, в категории | |
Спросил Abey
1 Отв.
Желе из топленого молока. Как приготовить?
Ответ: Все таки, лучшего сочетание топленого молока чем с шоколадом я не нахожу, поэтому понравился именно такой рецепт. Конечно, если использовать формы, то ... Читать далее...
Автор вопроса: Gougeon, в категории | |
Спросил Gougeon
1 Отв.
Как сделать бисквитный торт с прослойкой из желе?
Ответ: В начале выпекаются бисквитные коржи или купите готовые на один корж налейте жидкое желе, поставте в холодильник, когда застынет можно намазать кремом, ... Читать далее...
Автор вопроса: Allergia, в категории | |
Спросил Allergia
2 Отв.
Что приготовить с желатином или с агар-агаром?
Ответ: Предлагаю приготовить торт. Вам понадобиться 2 пакета желатина, банка 0,7 мл компота с ананасами(кусочками), 0,5 литра сметаны, 3\4 стакана сахара. Каждый ... Читать далее...
Автор вопроса: Spoonbill, в категории | | | | |
Спросил Spoonbill
1 Отв.
Какие инструменты для 3д цветов в желе, где можно купить?
Ответ: Инструменты для 3д цветов в желе можно заказать на алиэкспресс. Наборы игл стоят от 500 до 1200 рублей и бывают по 5 и 10 штук. На алиэкспресс большое количество различных наборов, можно выбрать . Д ... Читать далее...
Автор вопроса: Residuals, в категории | | |
Спросил Residuals
1 Отв.
Как приготовить желе из ежевики с красным вином?
Ответ: Понадобиться. 100 гр. ежевики 200 мл. красного полусладкого вина 100 мл. воды 10 гр. желатина 3 гр. гвоздики Сахар Приготовление: Желатин заливаем водой ... Читать далее...
Автор вопроса: YekratS, в категории | | |
Спросил YekratS
3 Отв.
Из чего можно приготовить на десерт желе?
Ответ: Желе можно приготовить из каких угодно ягод и фруктов, и чем насыщеннее и ярче будет цвет ягод, тем красивее по цвету будет желе. Его можно приготовить из ... Читать далее...
Автор вопроса: Goglet, в категории | |
Спросил Goglet
3 Отв.
Агар-агар или желатин? Что выбрать для приготовления десерта?
Ответ: Как агар-агар, так и желатин практически не имеют вкуса, но традиционно желатин используется в приготовлении масных и рыбных блюд, а также фруктовых десертов. ... Читать далее...
Автор вопроса: Dentality, в категории | | | | |