Питательная ценность У куриного мяса высокая. Это мясо легко усваивается и оно рекомендуется для питания маленьких детей, больных и пожилых людей. В 100 гр. куриного мяса находится 23 гр. белка, 1.60 гр. жира. Кроме того в мясе курицы содержатся витамины В, Е, К, РР. В мясе курицы много фосфора, натрия , магния, кальция.
Вообще то по настоящему диетическим считается вовсе н курное, а индюшиный мясо. Дело в том, что куриное мясо может вызывать аллергию, а у индюшиного такого воздействия не выявлено.
Добавить комментарий