Как приготовить салат с киви и курицей?
Ответов: 3
Отличным вариантом на праздничный стол, станет салат из курицы, кукурузы, яйца, киви, персика и сметанного соуса (сметана, сахар, соль, зелень), сливки (10%)
Курицу разделать и запечь а духовке, без чеснока или лука, а с добавлением зелени и перца.
Когда кура будет готова, нарезать на мелкие кусочки. Смешиваем куру с половиной соуса и выкладываем, как первый слой.
Далее слой кукурузы с оставшимся соусом.
Персик и киви очистить, нарезать кубиками, смешать. Вымочить в сливках с ложкой сахара и выложить последним слоем. Сверху украсить тертым яйцом с зеленью.
Таким образом, салат создаст необычное сочетание островатого и кисло-сладкого послевкусия, сбалансированного добавлением сметаны и сливок.
Раньше, когда был студентом делал следующий салат.
Ингредиенты: курица, апельсин, киви, ананас, яблоко, сметана или йогурт.
Приготовление)
Отвариваем курицу, режем её мелко-мелко, засыпаем в тазик или тарелку. Очищаем фрукты тоже мелко нарезаем, и добавляем сметанку) получается очень вкусно и сытно) можно добавить виноград) просто я его не люблю, по этому не добавлял его)
Берете большую тарелку и смазываете ее обильно либо майонезом, либо другим вашим любимым соусом. Выкладываете на тарелку полосками: отварная курица-кубики, зеленый лук-мелко порезать, сухарики, киви-кубики. Все! Получается салат из четырех красивых полосок. Каждый гость накладывает себе в тарелку сколько хочет и какой хочет ингредиент.
Похожие вопросы
Добавить комментарий