Потому что пельмени - русская еда! Они вкусные, пельмени долго хранятся и легки в приготовлении. К тому же, пельмени можно сочетать со многими другими продуктами и пределу фантазии не существует. Их можно употреблять и с овощами, и с маслом, и с сосусами, с кетчупами. А я иногда и с солеными огурцами их ем - очень вкусно!
Да, я очень люблю пельмени, особенно, поджаренные на сковороде с корочкой. Не сковорода с корочкой, а пельмени получаются с обжаристой корочкой. Но я люблю только пельмени "Останкинские", так как они лучше всех хранят традиции настоящих русских пельменей. Раньше были пельмени "звезда" - вот это были плеьмени так пельмени! Но сейчас их нет, к сожаленью.
А под любимым блюдом имеется в виду домашние пельмени или полуфабрикат из ближайшего магазина? Домашние пельмени очень люблю, их вкусно готовила моя бабушка. Так что это действительно было одним из моих любимых блюд (когда у плиты стояла ещё бабушка). Но слишком уж морочливо их приготовление. Особенно, если ещё и фарш свой приготовить, а не в магазине купить готовый. А то, что продаётся в магазине берём очень редко - лишь тогда, когда на другое нет ни времени, ни желания, а поесть что-то надо. Дорого слишком получается, да и тесто туговатое и толстоватое.
А помните, в "Обручальном кольце" Леонид Степанов Раисе Викторовне по телефону говорил: "Нет, Вас я не помню. Я помню Ваши пельмени". Мне эта фраза о домашних пельменях запомнилась.
У меня -это воспоминания детства. Когда на выходные всей семьёй собирались лепить пельмени и вареники. Лепили не спеша , беседа велась, общались друг с другом. Узнавали новости, делились радостями и печалями. И обязательно делали не заметно несколько пельменек с сюрпризом.
А как их не любить? Сделанные на совесть - это отличное блюдо. "Маленькие, мокрые пирожки с мясом" как назвал их Рейган, пробуя угощение Горбачева.
Пельмени и удобны в хранении, и питательны и вкусны. И - из-за вашего вопроса пельменей захотелось! ))
Пельмени во многих семьях являются любимым блюдом по одной простой причине - их не нужно готовить.
Они быстро варятся, и на приготовление ужина, к примеру, затрачивается, минимум усилий и времени.
Лично я пельмени не люблю и никогда не ем (речь идёт о пельменях, купленных в магазине), так как считаю, что сделаны они непонятно из чего и настоящим мясом совершенно "не пахнут".
Домашние пельмени, сделанные своими руками из качественного мяса и теста, безусловно, совсем другая история.
Мало, кто будет делать их в домашних условиях, но этот вариант пельменей, однозначно, самый вкусный и полезный.
Потому, что люди все разные, у каждого свои вкусы, семья номер 1 любит пельмени потому, что нравится их вкус, цвет, запах, количество мяса, теста, оптимальность цены, если она их покупает в магазине, семья номер 2 - не любит пельмени вообще, по многим причинам выше, семья номер 3 любит пельмени, но не покупает их, делает сама, по понятным причинам они будут ещё вкуснее, полезнее, чем в магазине. 🙂
Для меня пельмени являются любимыми потому что напоминают мне вкус моего детства. Почти каждые выходные мы всей семьей садились лепить пельмени в огромных количествах. Обязательно делали "счастливые" пельмешки и с разными сюрпризами, например, с конфетами. Потом также всей семьей их ели. Домашние пельмени всегда вкуснее магазинных, так как сделаны из качественных продуктов и с душой.
Если покупные, то их довольно быстро готовить. При этом они сытные. И если повыбирать, то и на вкус хорошие найдутся. Приедаются не сразу (хотя после трёх дней на пельменях начинаешь немного сомневаться).
А если пельмешки лепить самим и по хорошему рецепту - за один только вкус можно назвать их великолепным блюдом.
Многие вообще просто любят есть фарш, и не важно в пельменях или нет. А тут, получается любимый фарш, еще и в практически готовом виде, сварил - и вся семья сытая.
Не надо заморачиваться с гарниром. И пельмени, как правило любят и едят все дети, как и сосиски.
Старым людям нравится, что жевать особо не надо.
Да. Я и моя семья очень любим пельмени но только домашние. Мы очень часто их лепим. Люблю пельмени за то там вкусный фарш и домашнее тесто. Всегда стараюсь лепить пельмени с любовью тогда они выходят еще вкуснее.
пельмешки это вкусно особенно домашние 🙂 лепить их всегда приятно потому что это вкусно прежде всего и выглядит аппетитно
Да, люблю)
Готовятся быстро, большое разнообразие начинки, существуют пельменные диеты 😉
Добавить комментарий