В вышеназванных продуктах много растительного белка, который в желудке начинает окисляться. При этом выделяются газы. Эти продукты нужно есть или с маслом или со сметаной, что нейтрализует процесс пищеварения. А вообще, эти продукты нужно есть чаще, но в малых количествах.
С этим делом как раз все предельно ясно. Ученые утверждают что " газы " образовываются в результате огромного количества растительного белка а их в горохе, фасоли, капусты невероятно много. Наш кишечник начинает усиленно выбирать для организма полезные вещества но много не успевает просто переработать вот они и начинают в кишечнике бродить выделяя избыточные газы.
Все нужно употреблять в меру и тогда можно избежать такого недоразумения. А впрочем это дело каждого человека.
а может потому что в этих продуктах много серы?
На сколько мне известно газы чаще образуются в результате брожения, а брожению в нашем ЖКТ подвержены углеводы(ну это при условии плохого пищеварения)
Образование газов в желудке спровоцирует отрыжку, а не вздутие живота. Вздутие живота и выходящие газы это процесс происходящий в кишечнике, а не в желудке.
Добавить комментарий