Потому что в этих продуктах очень высокое содержание соли. Которая задерживает жидкость в организме. Так что за ночь могут образоваться небольшие отеки, например под глазами. Иногда это еще заметно по рукам, если лечь спать в кольцах, то утром их будет труднее снять, чем вечером. А еще ночью наш организм занимается восстановлением и пополнением запаса воды в разных органах, кажется ее количество увеличивается в межпозвоночных дисках, а потом днем постепенно уменьшается. Ну а соль так как задерживает воду, будет мешать этому процессу.
Эти продукты в принципе не рекомендуется есть, потому что это тяжелая пища, которая может спровоцировать гастриты, язвы и другие желудочно-кишечные проблемы (а копченые продукты к тому же канцерогенны). Перед сном не рекомендуется есть вообще (максимум стакан кефира), потому что процесс переваривания ночью мешает организму нормально отдохнуть. Так что ужин должен быть часа за 3-4 до сна и включать в себя легкие овощи и/или белковую пищу (нежирное мясо, рыбу, яйца) без майонеза и жирных соусов.
То, что на ночь есть нельзя - это знают все. Последный прием пищи должен быть не менее, чем за три часа до сна. А вот сало и копчености вообще организмом перевариваются дольше обычных продуктов. Чтоб избежать проблем со здоровьем, потребление копченостей вообще нужно ограничить.
Добавить комментарий