Помнится, говядина - от слова "говядо", что означает "большой", "крупный". Есть еще версия, что "говядо" - значит "жертва", "жертвоприношение", а жертвы часто приносили быками, их много в хозяйстве не нужно.
Не только коровье мясо но и мясо всего крупного рогатого скота называется "говядиной". Утверждают что слово произошло от древнерусского слова "говядо" что в буквальном смысле означало весь крупный рогатый скот. Кроме того, во многих языках мира первая половина слова обозначает в той или иной транскрипции корову.
Добавить комментарий