Потому, что эти котлеты замечательно готовили по особому рецепту в знаменитом трактире Пожарского в городе Торжке Тверской губернии, который стоял аккурат на тогдашнем тракте Москва - Санкт-Петербург. Ещё А. С. Пушкин писал про них:
Ответ: Для того, чтоб приготовить блюдо Котлета по-киевски, необходимо правильно подготовить куриное филе, которое состоит из двух частей: малое филе (внутренний ... Читать далее...
Ответ: 0,5 кг печени( я беру говяжью, но можно любую),1 яйцо,2 ст\л. манки, соль, можно покрошить лук и чеснок выдавить. Дать постоять примерно минут 15,что бы манка ... Читать далее...
Ответ: Когда мои племянники не поели варёную картошку-пюре, то я задумал сделать из неё картофельные котлеты - зачем добру пропадать? Тем более, когда-то мои ... Читать далее...
Ответ: Киевские котлеты из белого мяса цыпленка Метро.
Ингредиенты на 1 порцию: 2 филейчика цыпленка весом 100 г и 75, 2 желтка вкрутую сваренных яиц, 30 г ... Читать далее...
Ответ: у нас в деревне есть дерево поэтому это блюдо часто готовила моя мать .
вот рецепт: 2 ст грецких орехов,4-6 картофелин,2 шт яйца, лук и половина батона ... Читать далее...
Ответ: Конечно можно заморозить котлеты, которые уже пожарены и готовы к употреблению. Например, когда котлет много, сразу все не съешь, и хранить в холодильнике ... Читать далее...
Ответ: Дам вам даже очень хороший рецепт : 1 стакан риса сварить почти до готовности морковь,1 банка рыбной консервы в масле ( скумбрия, ставрида, сельдь и др. ... Читать далее...
Добавить комментарий