Можно ли заморозить пожаренные котлеты?







+4 +/-

Сколько пожаренные котлеты могут храниться в морозилке ?

Профиль пользователя Halcyon Спросил: Halcyon  (рейтинг 20288) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

2 +/-
Лучший ответ

Конечно можно заморозить котлеты, которые уже пожарены и готовы к употреблению. Например, когда котлет много, сразу все не съешь, и хранить в холодильнике долго не получается, так продукт испортится и будет непригоден. Тогда котлетки можно положить в контейнер, если морозильная камера позволяет, или использовать специальные пакеты для заморозки.

В замороженном виде готовый продукт хранится гораздо больше, поэтому, при желании, котлеты в любое время можно достать, разморозить, подогреть и подать на стол.

Ответил на вопрос: Corncobs 
1 +/-

Конечно можно. Котлеты же продаются в могазинах, а они же все замороженные.

Бывает наделаешь целый ворох котлет, часть заморозишь - это даже очень удобно, не нужно канителиться с приготовлением, когда можно разогреть.

Единственное что я заметил, котлеты после разморозки становятся более влажными и слишком мягкими, поэтому их нужно не только разогреть, а немного заново подарить, чтобы узла излишняя влага.

Ответил на вопрос: Jeweler 
1 +/-

Можно заморозить не только пожаренные котлеты, но и голубцы, биточки и так далее... Ну недели две лежали у меня и даже ничего не изменилось по вкусовым качествам. Так что смело моролзьте все, что посчитаете нужным, ведь не попробуешь не узнаешь.

Ответил на вопрос: Sulcus 
1 +/-

Да сколько угодно. Прекрасно замараживаються, и ничем не отличаються от обычных. Толко хорошо запакуйте чтоб запах от других продукто не потянули. Еще можно не жариные замораживать, только хорошо в сухарях обмакните. Когда замерзнут и в пакет.

Ответил на вопрос: Eject  
1 +/-

Можно, но вкусовые качества поменяются. Один раз испытайте испортить не испортите сильно, но отличаться будет. И будете знать.

Ответил на вопрос: Subchief  
0 +/-

Замораживаю жареные котлеты впрок, чтобы, когда нет времени на готовню, достать из морозилки, подогреть в духовке и уже можно кушать. Удобно получается. Правда нагревать приходится минимум минут шесть.

Месяц-два так могут храниться в морозилке, ничего с ними не будет, главное, чтобы свет не отключили. Вкус, на мой взгляд, именно у котлет не меняется.

Ответил на вопрос: Passible  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить вкусные котлеты по-Киевски?
Ответ: Для того, чтоб приготовить блюдо Котлета по-киевски, необходимо правильно подготовить куриное филе, которое состоит из двух частей: малое филе (внутренний ... Читать далее...
Автор вопроса: Malinda, в категории | | | | |
Спросил Malinda
1 Отв.
Как приготовить печеночные котлеты с манкой?
Ответ: 0,5 кг печени( я беру говяжью, но можно любую),1 яйцо,2 ст\л. манки, соль, можно покрошить лук и чеснок выдавить. Дать постоять примерно минут 15,что бы манка ... Читать далее...
Автор вопроса: Laspring, в категории | | |
Спросил Laspring
2 Отв.
Как приготовить вегетарианские котлеты из картошки?
Ответ: Когда мои племянники не поели варёную картошку-пюре, то я задумал сделать из неё картофельные котлеты - зачем добру пропадать? Тем более, когда-то мои ... Читать далее...
Автор вопроса: Sakurao, в категории | | | |
Спросил Sakurao
1 Отв.
Как приготовить киевские котлеты из белого мяса цыпленка «Метро»?
Ответ: Киевские котлеты из белого мяса цыпленка Метро. Ингредиенты на 1 порцию: 2 филейчика цыпленка весом 100 г и 75, 2 желтка вкрутую сваренных яиц, 30 г ... Читать далее...
Автор вопроса: Elsie, в категории | | | | |
Спросил Elsie
3 Отв.
Как приготовить котлеты из грецких орехов. Рецепт?
Ответ: у нас в деревне есть дерево поэтому это блюдо часто готовила моя мать . вот рецепт: 2 ст грецких орехов,4-6 картофелин,2 шт яйца, лук и половина батона ... Читать далее...
Автор вопроса: Coxcomb, в категории | |
Спросил Coxcomb
1 Отв.
Как приготовить котлеты из мяса цыпленка, панированного по-венски?
Ответ: Вам потребуется: цыпленок (1 - 1,3 кг) 1 шт, яйцо 2 шт, молоко 80 мл, сыр твердых сортов 50 г , сухари панировочные 2 ст. ложки, петрушка корневая и морковь ... Читать далее...
Автор вопроса: Only, в категории | | | | |
Спросил Only
1 Отв.
Как сделать котлеты из рыбных консерв?
Ответ: Дам вам даже очень хороший рецепт : 1 стакан риса сварить почти до готовности морковь,1 банка рыбной консервы в масле ( скумбрия, ставрида, сельдь и др. ... Читать далее...
Автор вопроса: Rieping, в категории | | |
Спросил Rieping
4 Отв.
Как сделать котлеты из кабачков?
Ответ: просто! очистите кабачки, натрите их на терке, добавьте яйцо и немного муки, можно фарша добавить, посолить поперчить, лучку, чесночку, сформовать котлетки, обвалять ... Читать далее...
Автор вопроса: Ttenrab, в категории | |