Почему диеты вызывают привыкание?

Просто само "сидение" на диетах входит в привычку, вроде как становится образом жизни и питания. Потом если человек склонен переедать, он периодически будет придерживаться всевозможных диет. Почему? Потому что организм в любом случае стремится к равновесию. Если не голодать и не переедать, то диеты не понадобятся. Если наоборот переедал, скажем, на праздники; потом потянет сбросить лишние кг. Тут получается так если "перебрал, значит потом надо недобрать", чтобы привести все снова к балансу. Но получается, как правило, замкнутый круг.