Чтобы приготовить это блюдо будут нужны сто двадцать грамм манной крупы, два яйца, сто десять грамм йогурта, сто двадцать грамм подсолнечного масла, сто грамм сахарного песка в тесто, двести грамм муки, триста грамм сахарного песка в сироп, одна маленькая ложечка разрыхлителя, два с половиной стакана воды, сок с половинки лимона, сахарная пудра.
В первую очередь, взобьём два яйца и сто грамм сахарного песка. Добавим сто десять грамм йогурта, сто двадцать грамм подсолнечного масла, сто двадцать грамм манной крупы, насыпем двести грамм муки, одну маленькую ложечку разрыхлителя и замесим тесто. Смажем прямоугольную форму маслом, положим в неё тесто и разровняем. Разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов и отправим туда форму с тестом на двадцать пять минут. По истечении этого времени, вынем пирог из духовки и нарежем его на прямоугольники. Вскипятим в кастрюльке два с половиной стакана воды, насыпем триста грамм сахарного песка и прокипятим четыре минуты. Вольём сок с половинки лимона и снимем кастрюльку с огня. Эти горячим сиропом несколько раз обольём пирог. Остывший пирог обсыпем сахарной пудрой, положим пирог на тарелку и подаём на стол. Приятного аппетита!
Добавить комментарий