Паста с тунцом и каперсами какой рецепт приготовления?

Средиземноморская кухня очень вкусна и полезна. Разнообразие морепродуктов, овощей, трав, приправ позволяет приготовить очень много блюд.

Паста с тунцом и каперсами

300 грамм пасты

1 банка консервированного тунца

1 столовая ложка каперсов

100 грамм моцареллы

2 запеченных в духовке сладких перца

100 грамм вяленых помидоров

80 мл оливкового или растительного масла

свежий базилик

перец

соль

Пасту отвариваем в подсоленной воде. Взбиваем в блендере оливковое масло с нарезанными листьями базилика. Очищенные от кожицы перцы и помидоры нарезаем соломкой, а сыр - кубиками. Смешиваем пасту с тунцом, перцем, томатами, каперсами, моцареллой и заправляем соусом из оливкового масла и базилика.