Речь идёт о диете, которая считается натуральной и даже ведётся речь о её приближенности к еде наших предков. Самый главный аргумент "Против" - это обилие белковой пищи. Это, как известно, оказывает вредное влияние на печень. И вот дословно:
Критики утверждают о том, что принципы Палео очень однобокие и вовсе не приводят к нужному дефициту калорий. Тем более вообще ставят под сомнение, что принципы Палео диеты могли быть свойственны пещерным людям ( а те жили всего 30 лет). Тем более, что древние предки скорее всего ели не что-то конкретное по обозначенному ими меню. Они ели то, что было доступо. Как видим, но противоречий очень много. Утверждения о том, что современный человек и его образ жизни требуют другое питание вполне обоснованы.
Интернет пространство разделилось на два лагеря: одни ругают диету, другие наоборот считают её идеальной. Каждый делает свои выводы. Необходимо как минимум ознакомиться с палео-рационом питания и конечно знать противопоказания. А у любой системы питания есть свои противопоказания.
Для похудательных целей рацион с большим количеством белка и клетчатки подойдёт. Но только ограничение себя в углеводах полезно ли? Если так питаться всю жизнь, а именно это и подразумевает полео-система, сохраниться ли здоровье? Получается основной проблемой диеты является скудность рациона, однообразие пищи и отказ от углеводов. Последний пункт можно ставить под сомнение или нет - это решать каждому.
В палео диете есть блюда с жареной пищей. Медики против блюд с жареной пищей, если речь идет о диете, то прежде всего нужно исключить жареную пищу. Возьмем любую диету кроме палео, где пища запеченная, тушеная, вареная, приготовленная на пару, но никак не жареная. Если уж говорить о еде палеолита, то основной пищей были злаковые. А в палео диете злаковые, хлеб исключен.
Добавить комментарий