Опасна она тем, что безжировая, основана полностью на поедании белка. Как организм должен усваивать жирорастворимые витамины в условиях отсутствия жира ? 40 гр. жира в день этот минимум, ниже которого нельзя опускаться. Неусвоение витаминов повлечет за собой неусвоение минералов, остеопороз. Высокобелковая диета с минимумом жира неблагоприятно влияет на почки.
Учитывая то, что жировая ткань тесно связана с гормональным фоном, во время диеты Дюкана снижается выработка половых гормонов, гормонов щитовидной железы, таким образом безжировая диета может стать причиной нарушений менструального цикла.
Добавить комментарий