Нужно промыть спелые ягоды, хорошо их просушить (можно на полотенце), потом на соковыжималке выдавить сок. Если нет соковыжималки, то можно растереть и в ступке, только потом процедить через марлю. Дальше взять чистую широкую стекляную баночку или тарелку, перелить туда сок, накрыть марлей и поставить на сутки в тёмное место. Через сутки на поверхности сока будет хорошо видна маслянистая жидкость, которая будет отличаться цветом и консистенцией. Её аккуратно собираем пипеткой в стериллизованую бутылочку. Это и будет чистое облепиховое масло. Его хранят в холодильнике.
Добавить комментарий