Нужно ли добавлять рис в салат » Мимоза»?







+3 +/-

Профиль пользователя Paellas Спросил: Paellas (рейтинг 2746) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

В классическом рецепте салата "Мимоза" риса нет. Но никто не запрещает внести свои коррективы. Может это уже и не "Мимоза", тогда можно придумать другое название.

Я в "Мимозу" добавляю кукурузу. Между повторением слоев, делаю слой из кукурузки, мне так намного вкуснее. Просто один раз проэкспериментировала, понравилось, теперь делаю только так. Пробовала с горошком, но.., не то. Не понравилось и отказалась от идеи.

Не смотря на добавление других продуктов, я салат все так же называю "Мимозой".

Ответил на вопрос: Emgalla   
1 +/-

В мимозу рис не добавляется, иначе это уже не "мимоза". Добавлять что-либо для сытости - это пережитки времен тотального дефицита. Конечно, если нужно накормить толпу народа одной баночкой горбуши - это да. Но мы же делаем для себя, любимых, поэтому салат должен быть нежным, легким и вкусным. Рецептов мимозы очень много. В классическом варианте туда входит морковь и картофель. Что будет, если положить туда еще и рис?!

Ответил на вопрос: Loyaler   
1 +/-

Честно говоря, первый раз слышу, что в этот салат кладут рис. Сама делаю так: слой горбуши, слой вареной и натертой на крупной терке моркови, слой вареных яичных белков, слой мелко нарезанного репчатого лука. Все слои промазываю майонезом, но не сильно, чтобы не казалось, что салат просто "плавает" в майонезе, сверху посыпаю мелко порезанным яичным желтком.

Ответил на вопрос: Tyner 

Похожие вопросы

Спросил
8 Отв.
Как в СССР готовили салат оливье?
Ответ: Да точно так же, как и сейчас готовили, только называли его не "Оливье", а "Зимний". А почему "Зимний"? Потому что сытный и плотный в отличии "летних" (свежие огурцы, помидоры, лук, зелень сметана/м ... Читать далее...
Автор вопроса: Splicer, в категории |
Спросил Splicer
2 Отв.
Как приготовить салат «Кремлевский»?
Ответ: Берете черную икру , смешиваете с мясом камчатского краба , сухарики и зелень салата , немного сыра пармезан и помидор , чуть желтого перца и 3 капли оливкового масла и салат готов - мне так теща рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Tollgate, в категории
Спросил Tollgate
10 Отв.
Какие дешевые сытные салаты вы знаете?
Ответ: Есть довольно дешёвый и сытный салатик. Состоит он из вареного картофеля, солёного огурчика, лука и баночки шпрот. Картофель варёный, огурчики нарезаем мелкими кубиками, лук измельчаем. Шпроты разминае ... Читать далее...
Автор вопроса: Enhance, в категории | | |
Спросил Enhance
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |
Спросил Longsong
3 Отв.
Что есть лучше ,когда на диете : рис или гречку?
Ответ: На мой взгляд, гречка. Содержит больше белка, чем рис. Убедился на счёт гречки на собственном опыте. Находясь в Луганском ополчении 8 мес. нас кормили ... Читать далее...
Автор вопроса: Myelin, в категории | | | |
Спросил Myelin
1 Отв.
Рецепты салатов, закусок, нарезок на Новый год 2018?
Ответ: Уже неоднократно всем советую мясной салат (к году собаки он в самый раз). Готовится просто, но съедается быстрее всех. Отвариваю телятину (можно и свинину), разбираю на волокна, добавляю нарубленные ... Читать далее...
Автор вопроса: Bichord, в категории | | | | |
Спросил Bichord
3 Отв.
Салат с ананасом — есть рецепт с курицей?
Ответ: Мой любимый салат - в двух вариантах: осенью с виноградом, в остальное время с ананасом. Выкладывать слоями: Курица (тушу филе на сковороде под крышкой ... Читать далее...
Автор вопроса: Chronographic, в категории | |
Спросил Chronographic
2 Отв.
Как разобрать по составу слово «рис»?
Ответ: Наверное, одно из самых простых слов в русском языке, хотя и оказывается заимствованным. Существительное мужского рода и второго склонения Рис обладает ... Читать далее...
Автор вопроса: Rahmany, в категории | |