Тушенная свинина с солеными( маринованными) огурчиками. Потушить ломтики свинины с луком, чесноком, пряностями, солью. Добавить тертые на тёрке огручики и тушить еще минут 20.В конце добавть сметану. Очень вкусное и необычное блюдо.
Ну, если из необычных, то жареные огурцы и еще более крутой вариант - огурцы с медом. Честно сказать, никогда не пробовала, да и не очень-то желаю. По мне, так гораздо вкуснее обычные огурчики. И просто свежие, и соленые.
Добавить комментарий