Ммм... салат цезарь посыпают пармезаном... вкуснотища!!
Есть очень простой салат-закуска, но очень вкусный: свежие помидорки, тертый сыр, чеснок и майонез...)
А еще любое запечное в духовке мясо можно за несколько минут до готовности посыпать сырком)))
А еще когда делаешь жаркое в глиняных горшочках можно тоже сверху сыра засыпать с зеленью получится очень вкусная крышечка)))
В общем много всего вкусного можно сделать еще вкуснее, если добавить сыр)!
Сыр не повредит любому блюду. Не буду повторяться в том, что написано выше, а добавлю традиционный рецепт итальянских макаронов с сыром. В горячие отварные макароны нужно высыпать 2/3 натертого сыра, перемешать, чтобы сыр начал плавиться, остальным посыпать блюдо просто в тарелке. Есть горячим. Настоящий сыр хорошо тает на горячем, обволакивая каждую макаронину. А если сыр берется хлопьями - подсунули некачественный сыр.
Сыр широко используется в кулинарии. Из плавленного сыра варят супы, твёрдый сыр добавляют в салаты, жареный сыр можно подать как горячее второе, пожалуй, любой салат или любое горячее второе можно посыпать сыром. На его основе делают сырные соусы. Пироги с сыром очень вкусные.
Можно приготовить сырный суп , омлет с сыром , различные салаты с сыром . Так же можно приготовить слойки и пироги с добавлением сыра , курицу в сырном соусе , сырные корзиночки для салатов , отбивные в сыре , сырные крокеты ...
В различные салаты, их несколько рецептов и все очень вкусные. Так же в жюльен, в пиццу добавляют. В рассольник с оливками, очень вкусно. Во все различную нарезку. В зразы, в булочки, в соусы. Его применение велико.
В омлет, яичницу, салат и прочее. Он просто увеличивает калорийность и сытность получаемого блюда.
Кроме макарон, я посыпаю сыром яичницу! Еще нарезанные помидоры!
Добавить комментарий