Салаты:
1 Свекла с чесноком.
2 Салат из вареной куриной грудки с тертой морковкой, болгарским перчиком, заправленный томатным кетчупом.
3.Салат из морской капусты с отварными кальмарами и вареным яйцом.
4.Салат "Лесная опушка".Много рубленой зелени ,вареные яйца, майонез. Верх украсить целыми маринованными шампиньонами(поставить шампиньоны так, будто они растут на опушке).
5.Салат из пекинской капусты с вареным яйцом и майонезом.
Вторые блюда:
1.Курица в духовке на соли или на банке с водой и чесноком.
2.Скумбрия запеченная в фольге в духовке с луком.
3.Быстрая пицца.3 ст ложки муки,3 ст. л майонеза,1 яйцо-для теста. Жидкое тесто заливаем в форму. Сверху льем немного кетчупа. Укладываем любую начинку. В духовке 15-20 минут. Готово!
4.Куриные крылышки в аджике. Делаю это блюдо в мультиварке. Но можно и в духовке. Обвалять крылышки в аджике, положить на противень и немного налить туда воды.
Блины на минеральной воде. Мука, соль, сахар, яйцо, минералка вместо молоко, растительное масло. Выпекать, как обычные блины.
Думаю, что для бюджетного нового года будет и вкусно и раздольно.
Как насчет яблочного пирога?
Для теста Вам потребуется 0,5 стакана сахара, 1,5 стакана воды, немного соли, 3 столовых ложки постного масла, 4 стакана муки. Начинка - 4-5 яблок и 100 грамм сахара. Очень вкусно и недорого.
Картошка, мясо запеченное, оливье, нарезка овощная, фрукты
Новый год один из затратных праздников помимо подарков нужно еще и накрыть праздничный стол. Можно все купить заранее ,все что подлежит долгому хранению, перед новым годом все подорожает. Рулетики из сельди, салат "Гусарская закуска"( средняя луковица, клубня картофеля,
корнишоны маринованные 5 штук, пара веточек укропа, филе сельди кусочками 100 грамм, масло растительное для заправки 2 - 3 ст. л.)картофель в горшочках.
Картофель в мундирах--Малосольная селедка(можно с маринованным лучком и растительным маслом)
блюда из полуфабрикатов. фарш обойдёца нa многодороже.
Добавить комментарий