Как вы думаете, можно ли одновременно в одной духовке, на разных полках запекать курицу в пакете и печь "Шарлотку" ?
Как вы думаете, можно ли одновременно в одной духовке, на разных полках запекать курицу в пакете и печь "Шарлотку" ?
Да. Можно, если это предусмотренно моделью Вашей духовки. В некоторых моделях есть жаропрочная перегородка, которая вставляется при необходимости готовки разных блюд в одно время. Запахи она не пропускает, так как вентилятора конвекции два, один сверху перегородки, второй снизу.
Если печь в простой духовке, то получится шарлотка с запахом курицы.
Можно попробовать, если курицу запекать в пакете или в рукаве для запекания. В этом случае все, что выделяется из курицы, остается в пакете. Пирог печется быстрее, чем курица, поэтому он не должен напитаться запахом курицы.
Добавить комментарий