Горшочки для духовки как выбирать?

Мне кажется основное это смотреть отсутствие трещин и сколов.

А вот форма и размер это кому какая нравится.

Ещё нужно учесть что горшочки не облитые глазурью нужно предварительно замачить в воде. Но вроде считается что в них будет вкуснее.

Так же наличие крышечек в плюс, бывают без них (заменять придётся тестом или фольгой).