Можно ли заправлять салат из огурцов, помидоров кефиром? Это вкусно?

Заправить салат кефиром можно, но вот будет ли вам вкусно- это вопрос открытый) Мне лично больше нравится заправлять сметаной. Пусть даже маложирной, потому как вкус совершенно другой. Кефир и сметана имеют разную технологию приготовления.

Можно и вкусно получится. Только кефир должен быть очень свежий ,"живой".