Если нет возможности есть мясо, будет ли польза от бульона (говяжьего или куриного, на косточке или из вырезки)?
Много ли полезных веществ находящихся в мясе выделяется при варке в бульон?
Хоть как то заменяет бульон мясо для нормального функционирования организма?
Бульон полностью может заменить на некоторое время употребление мяса. Так как при варке, часть микроэлементов и витаминов уходит в бульон.
Чтобы бульон получился вкусным, питательным и полезным, его нужно готовить из мозговой косточки с добавление целых овощей(морковь, лук, болгарский перец, сельдерей), лаврового листочка и перца черного горошком.
зависит от проблемы. Если вы жделая похудеть кушайте себе мяско и будьте здоровыми просто бульон и само мясо рассматривайте как отдельный продукт
Добавить комментарий