Можно ли солить белые грибы и подосиновики вместе?







+7 +/-
Профиль пользователя Surra Спросил: Surra   (рейтинг 28941) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Можно, но лучше солить каждый вид отдельно. Будет выглядеть эстетичнее, да и вкусовые качества у них несколько разные.

Ответил на вопрос: Sudd   
0 +/-

Я не люблю смешивать разные грибы при консервации, хоть подосиновики и белые грибочки по форме немного похожи, но внешний вид и аромат от грибов заставляет консервировать их отдельно. Они консервированные пахнут по разному, поэтому солить можно вместе, но зачем

Ответил на вопрос: Clandestine  
0 +/-

Конечно можно. Это трубчатые грибы. Солите на здоровье...

Ответил на вопрос: Alomari 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
Маринованный сладкий перец на зиму без уксуса как сделать? Чем мариновать?
Ответ: Вообще-то лечо из перца и помидор не по всем рецептам требует уксуса, держат помидоры. Чаще рекомендуют брать томатный сок , довести его до кипения, бросить ... Читать далее...
Автор вопроса: DANIELLE, в категории | | | |
Спросил DANIELLE
3 Отв.
Как засолить рыжики чтобы они не потемнели?
Ответ: Для этого надо их ненадолго опустить в кипяток, тогда они останутся светлыми и будут иметь привлекательный вид. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Bygones, в категории | | | | |
Спросил Bygones
3 Отв.
Посолил сало, а оно не жуётся. Что не так сделал?
Ответ: тут не в засоле дело, а в исходном материале. сало не то вы купили, скорее всего хряка, оно и вонючее и жесткое. в следующий раз смотрите что покупаете, ... Читать далее...
Автор вопроса: FAVIOLA, в категории | | | |
Спросил FAVIOLA
1 Отв.
Кто поделится рецептом вкусной маринованной белокочанной капусты?
Ответ: Элементарно. На 1 кг свежей капусты потребуется 250 грамм уксуса,2-3 стакана воды,20 грамм сахара (это примерно столовая ложка),20-30 грамм соли (это тоже ... Читать далее...
Автор вопроса: Delacey, в категории | |
Спросил Delacey
2 Отв.
Сколько минут варить аджику после закипания?
Ответ: У всех хозяек свои рецепты, соответственно, и время варки свое. Вы не указали, из чего и какую аджику вы хотите сварить. Если это самый распространенный ... Читать далее...
Автор вопроса: Overmen, в категории | |
Спросил Overmen
5 Отв.
Надо ли переворачивать банки с капроновыми крышками? На сколько времени?
Ответ: Переворачивать банки с капроновыми крышками не нужно. Правда их сейчас действительно редко используют, я ими закрываю только варенье. Если его горячим ... Читать далее...
Автор вопроса: Padfoot, в категории | |
Спросил Padfoot
5 Отв.
Сколько времени варить грибы для маринования?
Ответ: Грибы варят для маринования столько же времени, сколько вы их варите в грибном супе. Это, в общей сложности, может быть не менее часа. Если дольше, то ... Читать далее...
Автор вопроса: John, в категории | | | |