Можно ли прожить без углеводов?
Ответов: 2
Точно нет. Даже при полном голодании организм получает углеводы (когда запас гликогена в печени израсходован):
- за счет движения из получающейся молочной кислоты;
- за счет поедания самого себя (примерно 150-200 грамм белковой составляющей организма в день).
Самый главный потребитель углеводов - мозг человека.
Важнейшая функция углеводов - это энергетическая функция, они играют в этом отношении большую роль, если исключить углеводы полностью, то ни одна мышца не сможет сокращать и мозг не сможет нормально функционировать и др.. На долю углеводов приходиться большая половина энергетического обеспечения организма, около 60%.
Углеводы входят в состав строительных элементов организма, именно клеточных мембран, так же входят в составы ДНК и РНК, поэтому помимо энергетической функции выполняют строительную. Так же есть защитная функция углеводов, из-за того, что углеводы входят в состав компонентов иммунной системы и находятся в слизистых оболочках. Углеводы накапливаются в виде гликогена, образуя энергетический запас организма. От качества углеводов, которые поступают в организм во многом зависит здоровье человека. Так что без углеводов не прожить.
Похожие вопросы
Добавить комментарий