Кукурузное масло, как и другие растительные масла бывает рафинированное и не рафинированное. Второе значительно дороже, оно хе и полезнее соответственно.
Недавно удалось таки точно узнать, что нерафинированное кукурузное масло подходит только для заправки салатов. А жарить на нем ни в коем случае нельзя! При нагревании из нерафинированного кукурузного масла выделяются ядовитые вещества.
Можно, конечно! Можно даже машинное использовать. Но вот только если пожарите на машинном, то лучше самой не есть, чего приготовили, и близких не кормить. А на кукурузном если пожарите, то можно и самой кушать, и папе, и маме, и мужу, и детям!
Конечно, можно. Знаю людей, которые только и дарят на нем.)
Добавить комментарий