Молотый имбирь можно добавлять и в супы, и в соусы, во вторые блюда, в мясо и в овощи, в тесто и в чай. Имбирь обладает жгучим вкусом, но не таким ярким, как у красного перца чили. Имбирь улучшает общий обмен веществ в организме. Когда решите посыпать имбирем тушеную капусту, то просто слегка припорошите её щепоткой этой специи, как черным молотым перцем, к примеру.
Нет предела совершенства кулинарного таланта. Вы главное пробуйте, если вам нравится имбирь, смело добавляйте, но для начала в небольшом количестве. Кто знает, вдруг через несколько лет ваш рецепт станет шедевром, творите.
Добавить комментарий