Можно ли что-то сделать со слипшимися намертво пельменями?

У меня были такие ситуации, когда пельмени смерзлись, нашла выход. Сварила эту массу, достала фарш из пельменей, измельчила, обжарила на сковороде с луком, добавила томата. Получилось вкусно, отлично подошло для гарнира к спагетти, как макароны по-флотски. Можно еще использовать в виде фрикаделек в суп.

Ещё один из вариантов - это сварить один большой пельмень. Не знаю как он получится на вкус и возможно ли его будет потом есть, но, я считаю, что стоит в этой жизни попробовать всё. Да и с майонезом или кетчупом всё становится вкуснее.

Всегда вкусных вам пельменей!

Фром стьюдент виз лав.

Почему же в мусорку. Их же можно отварить, после чего содрать с них тесто. Всегда так делаю, а фарш который в пельменях, если он сохранил округлую форму, можно использовать в качестве фрикаделек в супе. Получается вкусно, да и выкидывать не приходится.

Можно запечь их в духовке. Немножко дать оттаять и нарезать пласты сантиметра по 2 толщиной, уложить в форму для запекания или на противень, добавьте немного воды, посыпьте сверху натертым сыром и в духовку.

У меня однажды было такое. Я слегка разморозила массу, порезала ножом на мелкие кусочки и пережарила. Получилось что-то вроде макарон-по флотски, только с жареным тестом.

Выбрасывать не нужно, пельмени, хоть и слипшиеся, все равно нормальная пища. Когда закипит вода , опустить в нее весь комок, и постепенно ложкой попробовать аккуратно разъединять, получится вполне нормально.