«Ленивые» печеньки для занятых хозяек?
Ответов: 2
Печенье Проще простого. Смешиваем маргарин (100 гр. ), сахар (1 стакана), 3 яйца, затем добавим муки (1 стакан). Замешиваем, тесто пластичное не липнет к рукам, готово. Тесто песочное.
Берем отрываем по кусочку и на лист липешкой выкладываем и запекаем 15-20 минут.
Сырное печенье.
Заранее замороженный плавленый сырок вытаскиваем из холодильника и трем на терке, добавим сахар 1 стакан, яйцо 1 шт., гашеную уксусом соду (0,5 ч.л.), муку. Замешиваем. раскатываем, вырезаем фигурки на противень и в духовку 200 градусов на 10-15 минут и готово.
200 гр. размягченного маргарина смешать с двумя стаканами муки.3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, смешать с мукой и маргарином, добавить 1 чайную ложку соды, замесить тесто. Если сильно мягкое, добавить еще муки. Затем положить на 20 минут в морозилку, после раскатать и вырезать стаканчиком кружочки. Выпекать 15 минут в духовке. Все получается очень быстро и вкусно. Точно по такому же рецепту(только с добавлением 2-х ложек крахмала) можно сделать печенье из кукурузной муки. Еще более вкусное.
Похожие вопросы
Добавить комментарий