Печенье «Летающие тарелки», рецепт?

Творожное печенье с начинкой из киви и клубничного джема "Летающие тарелки" можно приготовить по такому рецепту.

Для творожного теста берем:

250гр. маргарина (нужно взять комнатной температуры)

200гр. творога

450-500гр. муки с разрыхлителем.

Делаем творожное тесто, затем раскатываем его до толщины 2-2,5мм., вырезаем кружки, половину кружков посыпаем крахмалов. Далее выкладываем на крахмал начинку из кусочков киви и клубничного джема, присыпаем сахаром, затем крахмалом. После этого кружки с начинкой соединяем с кружками без начинки, защипываем, проходим пару раз по кругу вилкой, слегка оттягивая тесто на себя, дальше смазываем желтком, посыпаем сахаром и выпекаем в духовке.