Ленивые голубцы, ленивые вареники. Какие еще есть ленивые блюда?
Ответов: 5
Ленивые пельмени. Когда нет времени на лепку каждого пельменя можно приготовить ленивые. Их не варят, а тушат. Можно тушить с морковью, луком и болгарским перцем. Все очень просто:
Замешиваем тесто, как на обычные пельмени. Если фарш покупной, то добавляем в него лук и яйцо.Натираем морковь, на крупной терке. Тесто делим на две равные части, раскатываем.Сверху равномерно распределяем фарш.Заворачиваем рулет.Режем на одинаковые кусочки, 12 см.В глубокую сковороду наливаем масло и выкладываем морковь.Сверху рулеты. И снова морковь. Солим, перчим, накрываем крышкой и тушим минут пять. Пока морковь не даст сок. Затем заливаем водой, так чтобы она покрывала на два см. И тушим 20 мин. Оп-ля! Ленивые пельмени готовы. Приятного аппетита!
Вот вам рецепт ленивого торта. Берёте печенье любое. Натираете его на терке. Потом добавляете в полученную массу сгущенного молока. И всё ставите в холодильник до полного застывания. Можете добавить чего-нибудь от себя, только пробовать не забывайте, чтобы вкусненько было. Приятного аппетита!
"Ленивый штрудель из готового слоеного теста"
250 грамм готового слоеного теста
любая начинка (фруктовая, творожная, мясная, рыбная, овощная)
1 яйцо
Размораживаем и раскатываем тесто На середину выкладываем начинку, накрываем одной частью теста, смазываем яйцом, потом второй частью, смазываем яйцом. Делаем проколы вилкой и выпекаем около получаса при 180 градусах.
"Лени" среди нас развелось много, она проникает настойчиво в нашу жизнь. Начнем с "ленивых" тортов, которые печь не надо, а делают их из коржей или готовых печений. Вот пример ленивых пельменей. Раскатываем тесто, нарезаем на ленты. По всей длине выклалываем фарш и защипываем. Получился жгут, который нарезают на кругляши и отваривают , как пельмени.
Таких блюд не так и много, например:Ленивая пицца и ленивый пирог.
Похожие вопросы
Добавить комментарий