Какие есть рецепты, как вкусно приготовить кус-кус с курицей и овощами?
Курицу сначала обжариваем отдельно. Затем отдельно обжариваем лук с сахаром, он получается карамелизованный. Отдельно тушим овощи большими кусками(тыкву, кабачки, морковь) после этого берем блюдо и начинаем выкладывать слоями сначала кус-кус, поверх него лук хорошим слоем и поливаем бульоном из овощей, затем снова кус-кус и на верх выкладываем овощи тыкву , морковь, кабачки, присыпаем чуть-чуть кус-кусом и поверх выкладываем жаренное мясо, проливаем все бульоном и все приятного аппетита.
Добавить комментарий