Как Вы их готовите в домашних условиях (приправы, соусы, какая-то особая обжарка и т.п.)?
Каким способом Вы их очищаете?
Куриные сердечки. Как Вы их очищаете и готовите?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Сердечки с луковым соусом и карри.
Сердечки в воду на минут 10-15. Затем режу пополам и очищаю от крови, которая там запеклась. После снова мою и сразу на раскаленную сковороду (без масла!). Жарить почти до готовности и забросить в сковороду нарезаный полукольцами лук (много. Обычно беру 4-5 головок и не переживайте - вареный лук есть не будете). Добавить карри нежный (так и называется!!!).Готовить (помешивать нужно, но без фанатизма) до того, как всЯ вода испарится. Добавить кусок масла и буквально минут 3-5 еще оставить на огне, помешивая.
Снимаем и подаем к столу.
+/-
Куриные сердечки я готовлю так. На растительном масле обжариваю лук, морковь и болгарский перец. Куриные сердечки разрезаю пополам и кладу на сковородку, обжариваю до готовности минут десять. Получаются они мягкими и вкусными.
Похожие вопросы
Как быстро обезжирить пол в кухне?
Ответ: Есть замечательное средство от жира Санита. Стоит не дорого. Я добавляю буквально каплю-две в воду во время мытья полов и они обезжириваются. Если все ... Читать далее...
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные.
Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить:
« Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»?
Или лучше по-другому:
«Далеко ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена :
фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Добавить комментарий