Курица — это мясо?







+2 +/-
Профиль пользователя Nunchuk Спросил: Nunchuk  (рейтинг 9678) Категория: еда и кулинария

Ответов: 15

2 +/-

В советское время в школе проходили темы о многих странах, их экономике, населении и т.д. Подробно изучались капиталистические страны, чтоб показать советскому человеку все минусы загнивающего капитализма. Каждая страна характеризовалась, в том числе, производством мяса. Но в капиталистических странах в графу "производство мяса" куриное мясо не входило, оно было в отдельной графе - "мясо птицы". В СССР, чтоб не отставать с показателями, было принято совместить эти две категории мяса. Поэтому можно задать наводящий вопрос - "А в какой стране?":)

P.S. Есть ли сейчас такое деление - не знаю. Но, когда голоден и представляешь большой кусок мяса, то курицы в воображении нет 🙂

Ответил на вопрос: Brockhou  
2 +/-

Курица - это не только мясо, это еще и перья, пух, яйца, утренний будильник (если она - петух), украшение двора, живой организм и потенциальная "мама" для будущих цыплят.

А еще она - птица, хоть и не летает. Но наличие крыльев и прочих атрибутов отряда птиц позволяет её отнести именно к этой группе пернатых.

Ответил на вопрос: Gifvars  
1 +/-

Любое животное - это мясо, если смотреть с точки зрения повара. А так, курица - это животное приносящее яйца, перья, мясо. Если курицу выращивать для мяса, в определённых условиях, то мясо будет очень даже вкусное. Если выращивать для получения яиц, то мясо будет более чёрствое и не особо вкусное.

Ответил на вопрос: Artemisia   
1 +/-

Да конечно что же это ещё по вашему, это самое полезное мясо в грудке куриной самое большее содержание белков, так что для спортсмена это самое лучшее мясо, и для разных диет оно тоже используеться так как оно маложирное, но шкурку лучше не есть в ней очень много жира!

Ответил на вопрос: Awaiting   
0 +/-

Нет. Курица это не мясо. Это птица.

Традиционно мясом называют тушу или часть туши съедобных МЛЕКОПИТАЮЩИХ со всеми составляющими: мышечной, соединительной, костной и жировой тканями, а также кровеносными сосудами и сухожилиями. Мясо это свинина, говядина, баранина, телятина и т.д.

А убойную тушку птицы так и называют "мясо птицы".

Ответил на вопрос: Jettison   
0 +/-

А как-же!, все что из плоти есть Мясо. лично я с удовольствием ем курицу, во всех её проявлениях, и варенную, и жаренную, и копченную. Как у убежденного холстика у меня всегда есть в морозильнике курица, так как её очень просто готовить, есть куча рецептов что бы не заморачитваться. так что-да Курица это безусловно Мясо.

Ответил на вопрос: Kathal  
0 +/-

Курица это птица. Ее плоть нежная и вкусная, из куриных мышц можно сварить питательный бульон (легко усваивается и хорошо подходит людям с самыми разными вкусовыми предпочтениями). Курица считается "нейтральной" пищей - ее можно приготовить с чем угодно, с любыми соусами и приправами.

Ответил на вопрос: TYLER  
0 +/-

Бесспорно-мясо, причем диетическое.

Куриное мясо считается более легким для организма человека.

Известны полезные свойства куриного бульона для восстановления человека после болезни.

Множество блюд с использованием курицы.

А самое популярное сегодня, на мой взгляд: курица-гриль.

Ответил на вопрос: Patriarchs   
0 +/-

Курица прежде всего птица. Ну, а забитая курица- это тушка мяса диетического. Насчет калорийности: смотря из какой части тушки приготовить, богата белком. При приготовлении шкурку лучше удалить, тем, кто боится получить лишнюю порцию холестерина.

Ответил на вопрос: Aconite  
0 +/-

Если быть точным, то куриное мясо - это мясо ПТИЦЫ. Точно так же, ка мясо коровы называется говядиной, а от кабанчика - свининой. Если же речь идет о мясе лесных "куриц" - тетеревов, глухарей, то это будет уже называться - дичь

Ответил на вопрос: Mottola 
0 +/-

Если вещи называть своими именами это мясо. Действительно а что же это тогда как не мясо. Да и вопрос, я думаю не очень серьезный. Интересно узнать у автора вопроса почему он задал его или на кого, на что этот вопрос рассчитан?

Ответил на вопрос: Wigboldy 
0 +/-

Ну смотря в каком вы смысле это задаете.

Она не вся состоит из мясо, на как блюдо её можно называть мясом.

Обычно такое мясо называют Куриным мясом.

Куриное мясо полезное и вкусное, если правильно приготовить.

Ответил на вопрос: Trilling 
0 +/-

Если курицу вкусно приготовить на гриле или запечь со специями соответствующеми в духовке, чтобы она таяла во рту, пожарить в сухарях, просто сварить домашнюю лапшу, будет легкое и полезное мясо.

Ответил на вопрос: Responser   
0 +/-

С кулинарной точки зрения - да. Мясо птицы тоже мясо. Я вот даже не очень ясно различаю разные виды мяса - говядину, свинину, курицу...

С биологической точки зрения - тем более мясо.

Ответил на вопрос: Despairing 
0 +/-

Конечно-же мясо! А что же еще рыба что-ли!

Ответил на вопрос: Charlot  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как производят куриную муку?
Ответ: Куриная мука это продукт животного происхождения. Считается, что куриная мука делается из субпродуктов птицы курицы (сердце, печень). Но на самом деле, чтобы высушить эти субпродукты и потом размолоть ... Читать далее...
Автор вопроса: Houndman, в категории |
Спросил Houndman
3 Отв.
Салат с ананасом — есть рецепт с курицей?
Ответ: Мой любимый салат - в двух вариантах: осенью с виноградом, в остальное время с ананасом. Выкладывать слоями: Курица (тушу филе на сковороде под крышкой ... Читать далее...
Автор вопроса: Chronographic, в категории | |
Спросил Chronographic
4 Отв.
Почему курицу не стоит есть три месяца кормящей маме?
Ответ: Мясо курицы , как и остальное мясо, в первую очередь -это источник белка , который необходим растущему организму. Поэтому , кормящей маме можно кушать куриное ... Читать далее...
Автор вопроса: Colonos, в категории |
Спросил Colonos
1 Отв.
Почему старая курица полезнее цыплят?
Ответ: Мне кажется, что и цыпленок и старая курица одинаково полезны, если есть блюда из них в умеренных количествах. Но возможно имеется в виду что старая курица ... Читать далее...
Автор вопроса: Fideles, в категории | | |
Спросил Fideles
1 Отв.
Какие необычные специи можно применять в приготовлении курицы?
Ответ: начнем с того. что и курицу я мою необычно перед приготовлением. Я ее скраблю мукой, смешанной с солью, чтобы отбить запах белка. Затем тщательно протираю ... Читать далее...
Автор вопроса: Humidity, в категории | | | | |
Спросил Humidity
4 Отв.
Как вопрос «что было первым: яйцо или курица?» связан с религией?
Ответ: По-моему никак, ведь в Библии даны все ответы на вопросы: бог сотворил всех тварей земных и птиц небесных. То есть сначала были птицы, а потом они начали ... Читать далее...
Автор вопроса: Produit, в категории | | |
Спросил Produit
3 Отв.
Как приготовить салат с киви и курицей?
Ответ: Отличным вариантом на праздничный стол, станет салат из курицы, кукурузы, яйца, киви, персика и сметанного соуса (сметана, сахар, соль, зелень), сливки ... Читать далее...
Автор вопроса: ALEJANDRA, в категории | |
Спросил ALEJANDRA
4 Отв.
Летом безопасней купить охлажденную курицу или замороженную? Почему?
Ответ: Охлаждённую куриную продукцию безопаснее приобретать , НО только на разновес , когда вы имеете возможность запах ощутить . Мне хватило одного раза приобретения ... Читать далее...
Автор вопроса: Lax, в категории | |