Куда применить 300 гр творога? Что можно приготовить?







+3 +/-
Профиль пользователя Colossal Спросил: Colossal  (рейтинг 23642) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

5 +/-
Лучший ответ

Да, вариантов - выше третьего глаза:

Как самостоятельное блюдо: пасха, творожная масса, мусс, смузи, желе - с любыми наполнителями, имеющимися под рукой - сметана, сливки, сахар, мед, фрукты, ягоды, сухофрукты, цукаты, мармелад, орехи, зелень (укроп, петрушка, базилик, мята...), икра рыб ...

Творожные паштеты: для намазывания - бутербродов, гренок, тостов..., для начинки половинок - яиц, помидоров, редиса, яблок, груш..., рулетиков - в листьях салата, пластинках сыра..., начинка - для вафельных трубочек, корзиночек, тарталеток...

В составе салатов: из сырых овощей, из фруктов, из вареных овощей, круп (рис, греча), пасты/макаронных изделий, с морепродуктами (красной рыбой, крабовым мясом, икрой и пр...) (один из моих любимых салатов: тертый сыр + рубленный вареные яйца + творог + рубленая зелень + грецкие орехи + чеснок)

Вторые блюда: запеканки (с крупой, пастой, рыбой, фруктами, ягодами), лапшевники, вареники слепленные, вареники ленивые, в качестве начинки для запеченных половинок баклажан, кабачков, картофеля, перцев, помидор

Выпечка - вообще немеряно: блины с творогом (классный блинный торт - блины слоями промазанные творожной массой хоть сладкой, хоть пряной, хоть солоноватой - с любыми наполнителями), ватрушки, сырники, оладьи, хичины, пончики, кексы, рулеты, торты, пирожные, штрудели, печеньки и пр....

Десерты: тоже на любой вкус и бюджет - суфле, чизкейки, желе, конфетки, пастилки, запеченные яблоки/персики с творогом...

Ответил на вопрос: Fadeout  
3 +/-

300 грамм творога можно использовать для приготовления самых разных блюд. Например, смешать с яйцом, небольшим количеством муки, сформировать сырную массу и выпекать на сковороде сырники. Также можно приготовить сырники в духовке.

Сырники в духовке можно приготовить из всей массы творога - 300 грамм, а можно взять часть. На 200 грамм творога берем пару штук яиц, сахара три столовые ложки, манки три столовые ложки, немного размягченного сливочного масла - две столовые ложки, разрыхлителя одна чайная ложка и ванилина щепотка.

Размешиваем творог, яйца, сахар и ванилин, далее выкладываем остальные ингредиенты. Пусть масса полежит 10 минут, чтобы набухла манка. Далее определяем в формочки и ставим в духовку, разогретую до 180 - 200? на 20 - 30 минут. Сырники получаются необычно воздушными, румяными, мягкими и аппетитными!

Также с данным количеством творога можно приготовить сырную запеканку в духовке со сметаной. Еще, как вариант, сделать "ленивые вареники" или макароны по-флотски с творогом. Для этого отвариваем макароны и после этого сразу бросаем в них творог, пока горячие. Также кладем немного сливочного масла, сметану. Это очень вкусно! Творог сразу расплавится и выходит очень вкусно, напоминает вареники.

Вареники также можно налепить с данным творогом. А также сделать манты с творогом или чебуреки с творогом.

Из лаваша и творога можно приготовить целый пирог. Кстати, о пирогах. Из творога можно делать блинный пирог или террин из блинов с творогом. Можно просто приготовить творожные блинчики, блинно-творожные роллы с медом, с ягодами и др.

Ачма из лаваша с творогом - еще одно аппетитное блюдо, как альтернатива, куда потратить 300 грамм творога.

Если нет времени возиться с приготовлением блинов, то с творогом можно сделать начинку в лаваше - вертуты с творогом.

На десерт из такого количества творога можно приготовить какой-нибудь творожный торт из желе или десерт из творога на желе, например, вишневый творожный десерт. А также с творогом можно сделать чизкейк.

Также творожок можно взбить в блендере и смешать с кусочками ягод слоями в стакане - творожный десерт.

Взбитый творожок можно переложить палочками Савоярди и сделать творожный торт с печеньем без выпечки, как торт "Бочонок с клубникой".

Можно приготовить творожно-ягодный пирог.

Ответил на вопрос: Aesop 
1 +/-

Можно приготовить следующие блюда :

-Сырные клецки;

-Сырники;

-Сырники с фасолью;

-Сырники с картофелем;

-Сырники с морковью;

-Зразы творожные;

-Пончики творожные;

-Кольца творожные ;

-Оладьи из творога и свеклы;

-Запеканка из творога;

-Запеканка из сыра и картофеля.

А вот и рецепт одного из этих блюд :

Творожные кольца

Протирают сыр. Яйца взбивают с сахаром .

К сыру добавляют изюм, взбитые яйца, соду погашенную уксусом и муку. Все это перемешивают и делают кольца .Обжаривают.

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Germano  
1 +/-

Приготовить можно массу всего из казалось бы небольшого количества продукта. Например запеканку, прекрасный выбор к завтроаку, те-же сырники начинку для варенников, пирогов и много чего еще. В конце концов можно просто его взбить с молоком или сметаной блендером, при его отсутствии кондитерским венчиком или просто парой вилок, а если еще и фрукты добавить, то йогурт заморский просто умрет от зависти. Главное не бояться экспериментов, они как правило дают наиболее вас устраивающий вас результат.

Ответил на вопрос: Headbut  
1 +/-

Я бы и так слопала, с фруктами, сахарком и сметанкой. Такое себе блюдо "расти жопка"))) Небольшое количество творога лучше использовать в запеканке, сырников маловато получится. Или в качестве начинки для вареников. А еще можно испечь творожное печенье.

Ответил на вопрос: Rippler  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |