Кто-нибудь знает вкусный десерт из тыквы?







+6 +/-

Говорят, что тыква - полезный продукт. Но как вкусно ее приготовить не каждый знает. Вот я, например, умею только кашу варить. А вы готовили вкусняшку из тыквы и как?

Профиль пользователя Temenos Спросил: Temenos   (рейтинг 4006) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

2 +/-
Лучший ответ

из тыквы можно сделать чипсы: нарезать тыкву ломтиками миллиметров по пять, уложить на лист, смазать тонким слоем мёда(для глазури) посыпать свержу кунжутом, поставить в духовку на 5-6 часов при 80-90градусах, получится натуральный и полезный продукт.

можно торт испечь:1) взбить миксером 4 яйца,500гр. сахара, растительное масло 200гр.,

муки 400гр., пакетик разрыхлителя,1 ч/л. гашёной соды,0.5ч/л соли, корицу(по вкусу, а то многие не любят)

2)трём на средней тёрке среднего размера морковь и тыкву грамм 150, добавляем эту массу к тесту, перемешиваем, разливаем по формам, выпекать 40-50 минут. украсить и использовать крем по вашему вкусу, нам нравится с варёной сгущёнкой, но и без украшений и крема коржи можно порезать на кусочки и будет как кекс или пирожное.

Ответил на вопрос: Secular   
4 +/-

Попробуйте тыквенный десерт

Сначала тыкву вымоем и обсушим, отрежем половинку и ложкой достанем семечки и среднюю часть тыквы.

Яблоки вымойте очистите, удалите сердцевину и нарежьте кубиками, затем выложите их в середину тыквы и пересыпьте сахарным песком. Далее поместите тыкву в рукав для запекания и поставьте в нагретую до 180 градусов духовку на полтора часа. У горячей тыквы ложкой выберите среднюю часть с яблоками и расфасуйте по баночкам, а затем уберите в холодильник.

Это мы сделали заготовку на будущее, из неё можно приготовить и пироги и десерты-всё что хотите.

Мы возьмём лишь один стакан для нашего десерта.

Ряженку поставьте в морозильную камеру, чтобы она полностью замёрзла. Как только она замёрзнет выкладываем её в дуршлаг, который застлан двойным слоем марли. Ряженка разморозится и сыворотка стечёт, а у нас получится крем-сыр. Его мы взбиваем в блендере вместе со сливками и сахарной пудрой. Грецкие орехи измельчаем в ступке.

В креманку кладём несколько ст. ложек подготовленной тыквы, посыпаем её орешками и сверху-крем-сыр.

Ответил на вопрос: Croaker 
2 +/-

Да можно просто сахарком присыпать и в духовку, самый простой десерт. Очень вкусное сочетания мяса с тыквой. Верхушку у тыквы отрезаете, серединку вычищаете чтоб получился "горшочек", обжариваете грибы, любое мясо (куриное филе, свинину, говядину, можно даже все вместе), лук. Все это помещаете в тыкву, посолите, поперчите и сметанкой залейте. В духовку до готовности.

Ответил на вопрос: Kickable  
2 +/-

Тыква - действительно очень полезная, из тыквы получается очень вкусный сок, котороый не уступает абрикосовому и прекрасно чистит печень, а пшенная каша с тыквой, вообще объедение, А манты с тыквой + сливочное масло или манты с мясом-тыквой-луком, одно насладжение вкусом. Запекания тыквы в духовке, посыпать сахаром или полить медом, скушаете все до самой корочки.

Ответил на вопрос: Cownie  
0 +/-

Из тыквы можно приготовить пудинг. А вот его рецепт.

Овощи порежьте на маленькие кусочки или кубики. Яблоки режем дольками.

Отделяем желтки от белков.

Мякоть из тыквы заливаем молоком и варим до готовности.

Фрукты отвариваем в воде до полуготовности, откидываем на дуршлаг и потом перемешиваем с готовой тыквой.

Добавляем манки и варим 5 минут.

Когда остынет, кладем сахар и желтки.

Сверху сыплем корицу и перемешиваем.

Далее взбиваем белки и вводим в массу.

Заполняем форму, смазанную масло и выпекаем 20 минут при 180 градусах.

По желанию можно украсить кокосовой стружкой и какими-нибудь ягодами.

Ответил на вопрос: Belle 
0 +/-

Срежьте верхушку тыквы (это будет крышка). Выньте семена. Положите в тывку немного вымытого пшена, Молоко, изюм, мед и сливочное масло. Закройте крышку, скрепите ее зубочистками и поставьте в духовку часа на 2. Это будет замечательный десерт!

Другой вариант : нарежите тыкву кусочками, яблоки дольками, положите их в форму, добавьте совсем немного отварного риса, изюм, курагу, мед или сахар, залейте сверху сметаной с сахаром. Закекайте в духовке минут 30-40.

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Snuffs   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
11 Отв.
Когда созревает тыква?
Ответ: У нас в Сибири тыква созревает в сентябре, можно и в октябре урожай убрать, если погода позволяет. Обычно, когда картошку выкапываем и тыкву всю срываем. ... Читать далее...
Автор вопроса: XStones, в категории |
Спросил XStones
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |