Котлеты: какие вкуснее, приготовленные на пару, на сковороде или в духовке?







+6 +/-
Профиль пользователя Scrim Спросил: Scrim   (рейтинг 306) Категория: семья и дом

Ответов: 2

4 +/-
Лучший ответ

Приготовленые на сковородке, а потом "доведенные до кондиции" в духовом шкафу. Причем это могут быть котлеты, как и отбивные так и из рубленого мяса. Уже в духовке их следует поливать соусом или сметаной, а кому нравиться то и мерзким майонезом.

Ответил на вопрос: Vellum   
1 +/-

Вкуснее на сковороде, а полезнее на пару. На сковороде они получаются поджаристыми, сочными. Зато на пару все витамины в целости и сохранности. Если к ним добавить какой-нибудь вкусный соус, то может и они станут самыми вкусными.

Ответил на вопрос: McShane  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить вкусные котлеты по-Киевски?
Ответ: Для того, чтоб приготовить блюдо Котлета по-киевски, необходимо правильно подготовить куриное филе, которое состоит из двух частей: малое филе (внутренний ... Читать далее...
Автор вопроса: Malinda, в категории | | | | |
Спросил Malinda
1 Отв.
Как приготовить печеночные котлеты с манкой?
Ответ: 0,5 кг печени( я беру говяжью, но можно любую),1 яйцо,2 ст\л. манки, соль, можно покрошить лук и чеснок выдавить. Дать постоять примерно минут 15,что бы манка ... Читать далее...
Автор вопроса: Laspring, в категории | | |
Спросил Laspring
2 Отв.
Как приготовить вегетарианские котлеты из картошки?
Ответ: Когда мои племянники не поели варёную картошку-пюре, то я задумал сделать из неё картофельные котлеты - зачем добру пропадать? Тем более, когда-то мои ... Читать далее...
Автор вопроса: Sakurao, в категории | | | |
Спросил Sakurao
1 Отв.
Как приготовить киевские котлеты из белого мяса цыпленка «Метро»?
Ответ: Киевские котлеты из белого мяса цыпленка Метро. Ингредиенты на 1 порцию: 2 филейчика цыпленка весом 100 г и 75, 2 желтка вкрутую сваренных яиц, 30 г ... Читать далее...
Автор вопроса: Elsie, в категории | | | | |
Спросил Elsie
3 Отв.
Как приготовить котлеты из грецких орехов. Рецепт?
Ответ: у нас в деревне есть дерево поэтому это блюдо часто готовила моя мать . вот рецепт: 2 ст грецких орехов,4-6 картофелин,2 шт яйца, лук и половина батона ... Читать далее...
Автор вопроса: Coxcomb, в категории | |
Спросил Coxcomb
1 Отв.
Как приготовить котлеты из мяса цыпленка, панированного по-венски?
Ответ: Вам потребуется: цыпленок (1 - 1,3 кг) 1 шт, яйцо 2 шт, молоко 80 мл, сыр твердых сортов 50 г , сухари панировочные 2 ст. ложки, петрушка корневая и морковь ... Читать далее...
Автор вопроса: Only, в категории | | | | |
Спросил Only
6 Отв.
Можно ли заморозить пожаренные котлеты?
Ответ: Конечно можно заморозить котлеты, которые уже пожарены и готовы к употреблению. Например, когда котлет много, сразу все не съешь, и хранить в холодильнике ... Читать далее...
Автор вопроса: Halcyon, в категории | | | |
Спросил Halcyon
1 Отв.
Как сделать котлеты из рыбных консерв?
Ответ: Дам вам даже очень хороший рецепт : 1 стакан риса сварить почти до готовности морковь,1 банка рыбной консервы в масле ( скумбрия, ставрида, сельдь и др. ... Читать далее...
Автор вопроса: Rieping, в категории | | |