Коржики из манной крупы. Как приготовить?

Приготовить такие коржики весьма просто. Сначала всыпаем постепенно 3 ст. ложки манной крупы в 0,5 литра кипящего молока и варим кашу, а затем её охлаждаем.

После этого добавляем в неё 3 взбитых яйца, размешаем и формируем из этой массы ( теста ) овальные коржики. Затем укладываем их на смазанный сливочным маслом противень, ставим его в духовку и выпекаем пока они не подрумянятся.

Готовые коржики охлаждаем и погружаем в горячий средней густоты сироп, приготовленный из 3 стаканов сахара и 3 стаканов воды. Перед подачей укладываем коржики на блюдо и подаём на стол.