Есть много рецептов конфет с киви, перечислю самые простые.
- Киви в шоколаде. Растапливаем молочный или горький шоколад, киви чистим и режем кубиками. Нанизываем кусочки киви на шпажки или зубочистки, окунаем киви в растопленный шоколад и выкладываем на пергаментную бумагу. Отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
- Киви с кокосовой стружкой. Чистим 3 киви и отправляем это все в блендер со 150 граммами кокосовой стружки и 2 столовыми ложка и меда. Все доводим до однородной массы. Затем набираем получившуюся массу ложкой и катаем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.
- Шарики с киви. Толчем 250 грамм песочного печенья до состояния муки. Добавляем к нему любой фруктовый сироп (1 столовая ложка) и сахарную пудру (1 чайную ложку). Вымешиваем "тесто". Один киви чистим и режем на кубики размером около 1 сантиметра. Отщипываем небольшой кусочек теста, его нужно слегка приплюснуть и ложим на него кусочек киви, скатываем в шарик и обваливаем в какао. Тоже самое проделываем с остальным количеством ингредиентов.
Добавить комментарий